程々が一番
さて、さて、気になるのはアルコールです。
その適量を、「健康日本21」では「日平均純アルコールで約20g程度」としています。
といってもピンとこないでしょうが、これは実際のお酒でいえば、ビール(中ビン500並)1本、清酒1合、ウイスキー・ブランデー(ダブル60ml)1杯、焼酎(25度)2/1合、ワイン(1杯120ml)1杯半程度。
このくらいに抑えておけばよく、さらに、「女性は少なめ、65歳以上の人も少なめに。かつ週に2日は休肝日を」といわれます。
しかし、お酒好きの人はこれができにくい。
その気持ちはわかりますが、腹も身のうち。
お酒もほどほどに。
あまりお酒が過ぎるとせっかく食事やモリンガで取った栄養が台無しになってしまいます。